Ingredientes:
- 1 taza(s) harina
- 1 taza(s) leche
- 3 huevo(s)
- 1 cucharadita(s) polvos de hornear
- 1 cucharada(s) aceite
- 1 bolsa(s) manjar de unos 250 grs.
- 1 pizca sal
Instrucciones
Bata los huevos, añádales la leche e incorpore la harina con los polvos de hornear.
Agregue el aceite y la pizca de sal, prepare los panqueques vaciando de a cucharadas a una sartén con una gotita de aceite, distribuyendo el batido de modo que resulte una capa delgadita. Dore por ambos lados.
Cúbralos con una abundante capa de manjar y enróllelos sobre sí mismos. Sirva tibios o fríos.